ヒトとモノとコト

九州オリーブファーム

九州オリーブファーム

九州オリーブファーム

九州オリーブファーム 山本 山本 康弘

九州オリーブファーム 山本 康弘

山本 康弘

Yasuhiro yamamoto

1970年3月9日福岡県筑紫郡那珂川町出身。みかん・米農家の家に生まれる。高校卒業後、実家の後を継ぐ。露地栽培、施設栽培、契約栽培を経て、オリーブにたどり着く。オリーブの栽培を始めたきっかけは苗の管理を依頼されたこと。「これからの時代、六次産業までしないと農家はやっていけない。」という考えから思い切った決断をした。2006年、小豆島にてオリーブの栽培を学ぶ。2007年、オリーブのことをより深く知るために、イタリアへ。イタリアにて、オリーブ栽培に関する様々な知識を吸収し、その経験を積む。

メッセージ

こだわったオリーブを日本で、九州で広めていきたい

豊かさとは

オリーブを通して、少しでもゆとりのある空間や仕組みを作ること